Les délices de Sainte-Foy

Valentin propose différents pains à partir d’ingrédients biologiques et d’origines locales. Passionné par la transformation des ingrédients, il a à cœur de sélectionner les meilleurs produits et apporte un soin particulier à chaque étape de la création.

Le pain est en vente dans la supérette Utile et les pâtisseries se font sur commande. Extrait du blog de James "Time to ski " : "Je suis connecté à la terre et à la nature, mon grand-père était agriculteur, mon père a grandi sur la ferme et je fais maintenant du pain. Je ressens fortement ce lien et je suis fier de prendre le grain de nos agriculteurs et de le transformer en pain que tout le monde veut manger"